El término café se refiere a una bebida que se produce a partir de las semillas tostadas de plantas pertenecientes al género Coffea. En el contexto del envejecimiento activo y el bienestar, el café tiene un papel importante en la protección y restauración de la salud del hígado.
El consumo regular de café puede ayudar a proteger e incluso restaurar la salud del hígado al inhibir la cicatrización y la inflamación, lo que es especialmente relevante para las personas mayores que pueden estar en riesgo de enfermedades hepáticas. Un ejemplo práctico es que beber café con regularidad puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades hepáticas y sus complicaciones, como fibrosis o cirrosis.
Es importante destacar que la cantidad de café que se consume debe individualizarse para obtener resultados óptimos, y se debe tener precaución en personas con afecciones cardíacas preexistentes o que toman ciertos medicamentos. En resumen, el café puede ser un agente hepatoprotector que ayuda a promover la salud hepática y, en general, el bienestar de las personas mayores.
Asociación de Jubilados. Fuente: 65 y más



