El término envejecimiento activo se refiere al proceso de mantener una vida saludable y plena a medida que envejecemos. Esto implica cuidar de nuestra salud física, mental y social, y estar activos en nuestra comunidad.
Es relevante para las personas mayores porque les permite mantener su independencia y calidad de vida.
Algunas formas de fomentar el envejecimiento activo incluyen la práctica regular de ejercicio, la alimentación saludable y la participación en actividades sociales y comunitarias.
Un ejemplo práctico de envejecimiento activo es la incorporación de técnicas de cocción saludables y tradicionales, como el método compartido por El As Carnicero para ablandar la carne de ternera.
Este método, que consiste en introducir un tapón de corcho auténtico y limpio en la olla, no solo hace que la carne sea más tierna, sino que también es una forma de conectar con el pasado y con las tradiciones de nuestras abuelas.
En conclusión, el envejecimiento activo es un proceso que requiere dedicación y esfuerzo, pero que puede tener un impacto significativo en nuestra calidad de vida.
Así que, ¡no dudes en explorar nuevas formas de mantener tu salud y bienestar, y en compartir tus conocimientos y experiencias con otros! Asociación de Jubilados. Fuente: 65ymas
